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大分、季節も進み外洋に絡むシャローで大型のロックフィッシュが見え始めた事から、
今回は気仙沼湾からの出港で湾奥の調査！？
「浅い所で釣れなければ、深い所に行けばデカイの出るだろう・・・」
と、軽い気持ちでスタート。
水深50cm～5mほどのシャローエリアをテンポ良く流して見るが、まったく反応なし・・・。
オマタ5in→ジャバシャッド4.5in→ダイナゴン4.5inとローテーション。
たま～に小さな「コツコツ」と言う小さいアイナメ（おそらく20cm以下）のアタリはある物の、アワセると“手足がなくなる”ので、お見送り＞＜
水深を深くし、10m～20m前後に変更して見るとアタリは多くなるが、ランカーサイズと思えるアタリはなし。
サイズダウンし、ダイナゴン3inに変えると釣れ始め、サイズは20cm～40cmぐらいまで１時間で10～20本と言う感じでした。
スポーニングに絡む婚姻色のアイナメも混ざる事から、これからシャローパラダイスになって行くと思われますが、さらにランカーは深い位置での待機状態にあると思われ（航路に位置するので調査不可能）港内型のアイナメはもう少し時間が掛かりそうな状態でした。
 | 港内などの復旧状態ももう少し掛かりそうですね・・・＞＜
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＜刺身編＞
3枚に下ろした身の部分を切って行きます。
あれば、刺身包丁で筋（年輪状になってる部分）を横又は斜めに切って行く分けですが、お魚が“好きな方は厚め”にプチ苦手な方は包丁を寝かせて薄く、小さい魚でも斜めに切ると判が大きく取れますよ＾＾
＜盛り付け＞
切った順番に並べて行けば綺麗に行くはず・・・です・・・たぶん＾＾；
なれてくると“切る→隣に置く”“切る→置いた刺身に一部被せて置く”を繰り返し、ほどよい所で一気に包丁で救い上げ・・・盛ると言う「技」も出来ます。
＜家庭でのプチ技＞
お刺身を１枚づつクルクルと巻いて行き、包丁の先などで上になる部分の先端を開いて行くと・・・。
 | お花の形になります＾＾
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小菊を添えたり、笹を土台にしたり、ニンジンの飾り切りも素敵ですね♪
ぜひ、トライして見てください＾＾
小野寺 兄
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